Tervetuloa Soseuttajan ruokamatkalle
Mitä ruoka on?
Hyvä ruoka on päivittäinen kiitollisuuden aihe
Miksi syömme? Jotta elämme. Miksi näemme vaivaa ja valmistamme ruoat huolellisesti, tuntikausia hauduttamalla, rakkaudella? Miksi vaalin kurpitsan tainta, miksi kuljen metsässä sienikori kädessä? Ruoka on pysähtymistä, paluuta elämän juurille, arjen lepoa ja rauhaa. Lähde soseuttajan matkaan ja löydä taas ruoan tarkoitus.
VAuvanruoat ja välipalat
Vauvanruoat
Vauvalle on ihanaa valmistaa itse herkullisia soseita puhtaista, tuoreista raaka-aineista. Vauvan ruokasoseita voi pakastaa kerta-annoksina, ja tuoresoseet syntyvät arjen keskellä pikaisesti pakastemarjoista ja hedelmistä.
Smoothiet ja marjavälipalat
Mustikka, mansikka, tyrni, vadelma.. Piristä vapaa-aamusi vitamiinipitoisella smoothiella tai keittele arkiviikon varalle iso kattilallinen marjakiisseliä jääkaappiin.
Salaatit, keitot ja ruoka
Salaatit
Ihanat rouskuvat salaatit toimivat yhtä hyvin arjen hyvän olon eväänä kuin juhlapöydän ilahduttavimpana herkkuna.
Sosekeitot
Keittele kasvimaan sadosta iso noidankattilallinen kuplivaa kasviskeittoa ja pakasta kerta-annoksina talven työpaikkalounaiksi.
Ruokaohjeet
Sekoittele, kuullota ja hauduttele. Nauti mausteiden tuoksusta ja sipulin kuoren rapinasta. Keittiö on kodin sydän.
Leivontaohjeet
Hapanjuurileivät
Rapeakuorinen kauraleipä, muhkea moniviljavuokaleipä, ihanan sitkeät sämpylät ylijäämäpuurosta. Pizzataikina, jota voit pyöritellä ilmassa. Tuhatvuotisen juurileivonnan tie vie mennessään.
Makeat leivonnaiset
Hyvistä aineista syntyy perinteisiä herkkuja, joissa maku on tärkeämpää kuin hienot koristelut. Toki voit viimeistellä luomuksesi niin kauniiksi kuin käsistä taitoa löytyy.
Suolaiset leivonnaiset
Hävikkitorjunnan keino numero yksi. Pyöräytä pikainen piirakkataikina ja levitä sille päivälliseltä ylijääneet kanat, lihat tai kalat. Kelpaa hienompaankin pöytään.
Uusimmat reseptit
Ei tuloksia
Hakemaasi sivua ei löytynyt. Yritä muuttaa hakuasi, tai käytä yläpuolella olevaa navigointia löytääksesi kirjoituksen.
Täytä vatsastasi kaksi neljännestä ruoalla,
yksi juomalla
ja yksi jätä tuulen varaan.
tiibetiläinen viisaus